Салат Щетка позволяет похудеть на 5 кг за 10 дней благодаря своему механизму действия, который помогает избавиться от лишних килограммов, насытить тело витаминами, почистить и оздоровить организм. Рецепт салата простой и включает в себя свеклу, морковь, капусту, лук, зелень, растительное масло и сок лимона. Главной особенностью приготовления блюда является то, что овощи употребляются в сыром виде, что сохраняет максимальное количество полезных веществ. Соль в салат не добавляется, так как задерживает воду в организме, что тормозит желаемый процесс очищения и похудения. История создания салата Щетка неоднозначна, но он был упомянут в книгах Поля Брега и Герберта Шелтона.